TIPS לשימוש במגשים כוללים בעיקר את ההיבטים הבאים:
הכנה ובחירת מגשים
הכנת מגשים: המגש חייב להיות נקי ולא פגום . בעת ההגשה, יש לרפוד אותו במטלית נקייה כדי למנוע החלקה .
utes מגש מתאים: בחרו מגש מתאים לפי הפריטים שיש לשאת . מגשים מלבניים משמשים בדרך כלל לנשיאת כלים וצלחות, ולעתים קרובות משתמשים במגשים עגולים להגיש לקוחות, כמו הגשת כלים ושפיכת יין.
נקודות יציבה ונקודות מפתח בשימוש במגשים
תמיכה באיר: כופפו את יד שמאל כלפי מעלה, הניחו את הזרוע שלכם אנכית מול החזה השמאלי שלכם, כף היד פונה כלפי מעלה, פיזרו את חמש האצבעות שלכם כדי להחזיק את החלק התחתון של המגש, ובאופן טבעי מהווים צורה קעורה עם כף היד שאיננה נוגעת בתחתית המגש {}} מחזיקים את המגש אופקי מלפני החזה, מעט מהתחזה {ut}}}}}}}}}}}}}}}} ut} ut} ut} ut} ut} ut} ut} } ut ’ utly} מעט מעט מעט,
תמיכה כוסית: הפיצו את חמש האצבעות של יד שמאל, החזיקו את החלק התחתון של המגש עם כף היד שלכם, ואחרי שליטה במרכז הכובד, השתמשו ביד ימין כדי לעזור להחזיק את המגש בפינה השמאלית העליונה, לכופף את המרפק השמאלי כלפי מעלה, והשתמשו בחוזק הרגליים שלך כדי להרים את המגש {}}}
טיפים לטעינת מגשי
שגר פריטים כראוי : סדר פריטים לפי צורתם, נפח וסדר השימוש שלהם . שים פריטים כבדים וגבוהים יותר בחלק הפנימי של המגש ופריטים קלים וקצרים יותר מבחוץ {}}}
שמור על מרכז הכובד יציב: וודא כי חלוקת המשקל של הפריטים במגש מאוזנת כדי להימנע מהטיה או נפילה .
אמצעי זהירות להליכה
Stady Steady: כשאתה הולך עם המגש, שמור על ראשך ישר וכתפיים, פלג הגוף העליון שלך ישר, צפה קדימה, אל תתן למגש לגעת בבטן שלך, אל תתמוך במותניים שלך בזרועך הימנית, אל תטלטל כשאתה הולך, ושמור על היין והמרק לשפוך {}}}
כישורי נמנע : כשאתה הולך במעבר צר, הימנע לצדדים או העביר את המגש לצד ימין של גופך כדי להימנע מ .
טיפים לפריקת מגשים
הינה ומניחים עם טיפול: קח פריטים לסירוגין משני הצדדים כדי לשמור על המגש מאוזן כדי למנוע נזק או פיזור פריטים .
’מרכז הכובד: כאשר מרכז הכובד אינו יציב, התאםם אותו בזמן כדי להבטיח שהוא תמיד יציב .